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martes, 8 de julio de 2008

COMA SUS FRUTAS & VERDURAS: Por Luigi Gratton, M.D., M.P.H.

COMA SUS FRUTAS & VERDURAS
Por Luigi Gratton, M.D., M.P.H.

Cuando nuestras madres nos indicaban que debíamos comer nuestras frutas y verduras, tenían la razón. Son una parte esencial de nuestra dieta, ya que proporcionan un amplio rango de vitaminas y minerales que sirven a un arsenal de importantes funciones en el cuerpo. Mucha gente, sin embargo, tiene deficiencias en su consumo de frutas y verduras.

No estamos recibiendo el mensaje
En los últimos años, el Departamento de Salud de los Estados Unidos ha recomendado que se coman al menos cinco porciones de frutas y verduras al día. Sin embargo, solo uno de cada siete ha logrado cumplir con esta recomendación. De hecho, un tercio de los adultos americanos comen solo dos porciones de frutas y verduras al día y son cuatro veces más propensos a elegir a cambio un bocadillo procesado. En un día cualquiera, alrededor de la mitad de la población no come frutas.

Un montón de razones
Existe un arco iris de razones para comer una colorida variedad de la sección de productos en el supermercado. Las frutas y verduras son virtualmente libres de grasas, bajas en sal y son una excelente fuente de fibra. Algunas frutas y verduras, como por ejemplo las zanahorias y el melón cantaloupe, proporcionan Vitamina A, la cual mantiene saludables a los ojos y el sistema inmune. Otras frutas y verduras, como los plátanos y las espinacas, contienen potasio, el cual es muy necesario para el correcto funcionamiento de los nervios y los músculos. Las verduras verdes, como el brócoli y los espárragos, proporcionan las Vitaminas B, muy necesarias para convertir los alimentos en energía. Todas las frutas y verduras contienen fitonutrientes, los componentes de las plantas promotores de la salud. Estudios científicos muestran que los fitonutrientes pueden ayudar a proteger siete órganos claves, incluyendo a los ojos, el corazón, el hígado y la piel, además también fungen como antioxidantes.

Protección antioxidante
Investigaciones actuales han calculado el poder total antioxidante de varios alimentos, mencionando las frutas y verduras a la cabeza de la lista. Los antioxidantes protegen a nuestro cuerpo contra los radicales libres que pueden causar daños en las membranas de las células. Los antioxidantes también impulsan al sistema inmune, ayudan a fortalecer nuestros músculos y apoyan la salud ósea y de la piel. Ya que el comer las porciones diarias recomendadas de frutas y verduras ricas en antioxidantes, no es siempre factible, intente suplementar su dieta con los productos apropiados. El suplemento dietético Garden 7® de Herbalife protege su salud con los poderosos beneficios fitonutrientes y antioxidantes que se obtienen de siete porciones regulares de coloridas frutas y verduras. También apoya a los órganos vitales de su cuerpo al proporcionarles nutrientes clave.

Así que trate de seguir el hábito de comer suficientes frutas y verduras cada día. Es uno de los más grandes favores que puede hacer por su cuerpo.
Asesores médicos de Herbalife

HERBALIFE no es medicamento, no cura nada.
EL SECRETO: Si le damos a nuestro cuerpo lo que necesita, él actúa a la perfección.
Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration.
Este producto no tiene el propósito de diagnosticar, tratar, curar ni prevenir enfermedad alguna.
Asesores médicos de Herbalife.

LA SALUD DEL CORAZÓN- Dr. Luigi Gratton

LA SALUD DEL CORAZÓN- Dr. Luigi Gratton

Este mes, el Dr. Luigi Gratton, M.D., M.P.H.,
Vice Presidente Herbalife de Asuntos Médicos y educación responde a sus preguntas sobre nuestros productos para la salud del corazón.

P: ¿Qué es el ácido alfa lipoico y cómo apoya al corazón?
R: El ácido alfa lipoico (ALA), es uno de los ingredientes de Niteworks® y constituye un poderoso antioxidante que se descubrió en la década de 1950. Posteriormente, en 1988, fue reconocido por sus diversas propiedades favorables a la salud. El ALA funciona en la mitocondria, las células productoras de energía, donde ha demostrado proteger al ADN contra daños. Muchos antioxidantes, como la vitamina C, funcionan bien en las áreas del organismo donde hay agua, mientras que otros, como la vitamina E, funcionan bien en las áreas adiposas. El ALA tiene la capacidad singular de funcionar tanto en el agua como en la grasa. Más aún ayuda a reciclar nuestras vitaminas C y E naturales. En el corazón, el ALA ayuda a proteger el sistema cardiovascular contra los daños de los radicales libres.
P: Si el óxido nítrico es un gas, ¿por qué se presenta Niteworks™ en forma de polvo?
R: Herbalife desarrolló Niteworks® con el Dr. Lou Ignarro, quien ganó el Premio Nobel de Medicina. Las investigaciones del Dr. Ignarro demostraron que el óxido nítrico ayuda a mantener el tono, la flexibilidad y juventud de los vasos sanguíneos para una mejor circulación.* Sus estudios, además, demostraron que el óxido nítrico mejora el torrente sanguíneo, apoyando el funcionamiento del corazón, el cerebro y otros órganos.* Sus investigaciones adicionales han demostrado que dos aminoácidos combinados, L-arginina y L-citrulina, ayudan a apoyar la producción del óxido nítrico en el organismo. Herbalife desarrolló Niteworks® en forma de polvo con estos dos aminoácidos. Este producto también contiene ácido alfa lipoico y vitamina E para ofrecer protección antioxidante.*P: ¿Cómo contribuye el ajo a la salud cardiovascular?
R: Durante mucho tiempo se ha reconocido al ajo como un suplemento de alta calidad que apoya la salud de la circulación y del corazón. Uno de los componentes activos clave del ajo se llama alicina, que ayuda a apoyar la disminución del colesterol, es antioxidante, adelgaza la sangre y ejerce actividad antimicrobiana. Los suplementos de ajo necesitan un recubrimiento especial para ser efectivos porque los ácidos estomacales inhiben su actividad. Herbalife desarrolló Mega Garlic Plus con un recubrimiento entérico para que pase sin problemas por el estómago y pueda absorberse plenamente.*
*Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration. Este producto no tiene el propósito de diagnosticar, tratar, curar ni prevenir enfermedad alguna.

HERBALIFE no es medicamento, no cura nada.
EL SECRETO: Si le damos a nuestro cuerpo lo que necesita, él actúa a la perfección.
Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration.
Este producto no tiene el propósito de diagnosticar, tratar, curar ni prevenir enfermedad alguna.
Asesores médicos de Herbalife

SOLUCIONES INMUNOLÓGICAS: Luigi Gratton M.D., M.P.H.

SOLUCIONES INMUNOLÓGICAS
Luigi Gratton M.D., M.P.H.
Vice Presidente de Asuntos Médicos y Educación.

Los meses de otoño e invierno son la época de mayor incidencia de resfriados y gripas. Esto, aunado a que los niños regresan a la escuela y que toda la gente en general pasa más tiempo en interiores muy cerca de otras personas, facilita la propagación de las enfermedades. Más adelante, el Dr. Luigi Gratton responde a sus preguntas sobre lo que usted puede hacer para conservar la salud durante los meses de invierno.

P: ¿Qué productos Herbalife puedo usar para fortalecer mi sistema inmunológico?R: Los gérmenes tienen mayor probabilidad de infectarnos cuando nuestro sistema inmunológico se encuentra debilitado por el estrés, la falta de sueño y las toxinas del ambiente. Los suplementos alimentarios RoseOx®, Schizandra Plus y Ocular Defense Formula pueden ayudar a apoyar las defensas naturales de su organismo a proteger su buena salud todo el año.*

P: ¿Cómo funcionan RoseOx®, Schizandra Plus y Ocular Defense Formula?R: Los tres suplementos funcionan como antioxidantes. Ayudan a proteger a nuestro organismo contra daños a nivel celular neutralizando moléculas de radicales libres provocadas, en ocasiones, por la contaminación del aire, los rayos UV, el humo del tabaco, las grasas saturadas y el estrés. Proteger el organismo de los radicales libres ayuda a apoyar la función inmunológica.

P: ¿Cuánto debo tomar de cada suplemento?
R: Como la temporada de gripa y resfríos inicia a fines de agosto o principios de septiembre y se prolonga hasta marzo, recomendamos una tableta diaria de RoseOx® y Ocular Defense Formula. Por otro lado, recomendamos tomar una tableta de Schizandra Plus dos veces al día. Una dieta saludable en combinación con estos suplementos puede ayudar a apoyar la función inmunológica.

Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration. Este producto no tiene el propósito de diagnosticar, tratar, curar ni prevenir enfermedad alguna.

HERBALIFE no es medicamento, no cura nada.
EL SECRETO: Si le damos a nuestro cuerpo lo que necesita, él actúa a la perfección.
Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration.
Este producto no tiene el propósito de diagnosticar, tratar, curar ni prevenir enfermedad alguna.
Asesores médicos de Herbalife

QUÉ EXPERIMENTAMOS CUANDO MEJORAMOS NUESTRA NUTRICIÓN: Por el Dr. Stanley S. Bass, N.D. mD.C., Ph.C. PREMIO NOBEL POR ESTUDIOS SOBRE NUTRICIÓN CELULAR

QUÉ EXPERIMENTAMOS CUANDO MEJORAMOS NUESTRA NUTRICIÓN

Por el Dr. Stanley S. Bass, N.D. mD.C., Ph.C. PREMIO NOBEL POR ESTUDIOS SOBRE NUTRICIÓN CELULAR

¿QUÉ SIGNIFICA UNA MEJOR NUTRICIÓN?

Es la introducción de alimentos de mejor calidad. Por ejemplo, si una persona reemplaza una comida rica en proteínas, como carne de cerdo por carne de res, la carne de res se considera más sana dado que es más fácil de digerir, el pollo es superior a la carne de res y el pescado al pollo ya que se digiere mucho más fácil y tiene mucha menor cantidad de grasas saturadas. Arvejas y lentejas que se comen al mismo tiempo con vegetales, son superiores en los nutrientes necesarios para reconstruir la salud. Al ascender en la escala de la salud, nos encontramos con las comidas ricas en proteínas que pueden comerse crudas. Luego ascendemos a las nueces y semillas que pueden ser comidas en su estado natural En esta condición, todas las enzimas se encuentran intactas. Los aminoácidos se encuentran en su forma más refinada. Los minerales y las vitaminas, carbohidratos y “fuentes de vida” están presentes. De esta manera, somos capaces de reproducir tejidos saludables. Esta misma clasificación de calidad también se aplica a los carbohidratos (almidones y alimentos ricos en azúcar), a las grasas y a los alimentos ricos en minerales.

La calidad de un programa nutricional se mejora también suprimiendo sustancias tóxicas como son el café, té, chocolate, tabaco, sal, pimienta, etc.

¿QUÉ RELACIÓN HAY ENTRE LA CALIDAD DE LAS COMIDAS Y LA RECUPERACIÓN DE ENFERMEDADES?

La siguiente: cuanto mejor es la calidad de los alimentos que ingerimos, más rápidamente nos recuperamos de una enfermedad, dado que estamos aptos para digerir y asimilar.

¿QUÉ SUCEDE CUANDO UNA PERSONA MEJORA SU NUTRICION?

La increíble inteligencia presente en cada célula del cuerpo y la sabiduría de nuestro cuerpo comienza a manifestarse. El cuerpo comienza a eliminar los materiales y tejidos de bajo nivel para dar lugar a los de nivel superior, los cuales son utilizados para generar tejidos nuevos y saludables. ESTE ES EL PLAN DE DIOS – LA NATURALEZA.

El cuerpo es muy selectivo y está continuamente buscando mejorar su salud. El cuerpo está siempre intentando producir salud y siempre lo logrará, a no ser que nuestra interferencia sea muy grande. Entonces es cuando fracasamos en la recuperación y degeneramos en enfermedades.

¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS O SIGNOS que se hacen evidentes cuando mejoramos nuestra dieta? Cuando detenemos el uso de estimulantes tóxicos como son el café, té, chocolate o cacao, es norma general que se produzcan tanto dolores de cabeza como depresiones. Esto se debe a que el organismo está eliminando de nuestros tejidos las toxinas (llamadas cafeína y teobronina) a través del torrente sanguíneo. Antes de que estos agentes nocivos alcancen su destino final, estos elementos irritantes degeneran en dolores de cabeza. Cuanto más rápido funcione el corazón mayor es el sentimiento de excitación, cuando es lento produce un estado depresivo. Comúnmente, en los tres días siguientes, estos síntomas desaparecen y nos sentimos más fuertes y saludables.

En menor grado, el mismo proceso se repite cuando abandonamos los alimentos de baja calidad para reemplazarlos por alimentos de mejor calidad. Los productos de baja calidad son más elaborados a base de especias, sal y otros ingredientes. La comida animal, como son la carne, pavo, pescado, etc, son más estimulantes que el queso, nueces y proteínas vegetales. Como consecuencia, la extracción de estimulantes causada por la disminución en el consumo de carne animal produce una relajación de las funciones cardíacas, lo que se registra en el cerebro como falta de energía. Este “bajón” inicial dura aproximadamente unos diez días o menos. Al pasar el “bajón” experimentamos un aumento en la fuerza, disminución del stress y una agradable sensación de bienestar.
La persona que comienza un plan, lo mantiene por cerca de diez días y luego lo abandona, dirá: “Oh, me sentía mejor con mi vieja dieta. La nueva me hace sentir débil”. Él ha fallado ya que no le dio a su cuerpo la oportunidad de adaptarse y completar esta primera fase: recuperación. Si hubiera esperado unos días se hubiese sentido mejor que antes de empezar.

Durante la etapa inicial (que dura aproximadamente 10 días), la energía vital que comúnmente está en la parte externa del organismo (músculos y piel), se mueve hacia los órganos internos para comenzar con el proceso de reconstrucción. Esta deserción de energía hacia los órganos internos produce una sensación de cansancio, la cual muchas veces la mente la interpreta como debilidad. En realidad, el poder aumenta, pero gran parte de él se dedica a la reconstrucción de los órganos y no está disponible para la masa muscular. Cualquier debilidad que se sienta, no debe considerarse debilidad sino un redireccionamiento de fuerzas hacia los órganos vitales. Aquí es importante que la persona detenga el gasto de energía, descanse y duerma más. ESTA ES UNA ETAPA CRUCIAL y si la persona recurre a estimulantes de cualquier tipo, abortará y arruinará el intento de regeneración del organismo. Es importante que se tenga fe y paciencia, se sepa esperar y luego de un tiempo, verá que tendrá mucha más energía que cuando comenzó el programa. El éxito de la recuperación o del mejoramiento de la salud se basa en el correcto entendimiento de este punto, reconociendo que el organismo está utilizando toda la energía en un trabajo interno y no desaprovechándola en trabajos externos como ser los músculos. Sea inteligente, tómelo con calma y relájese. Siga su vida normal hasta que salga airoso al otro lado.

A medida que uno continúa mejorando la nutrición y gradualmente mejora la calidad de los alimentos ingeridos, síntomas interesantes comienzan a aparecer. El cuerpo comienza un proceso llamado “RETRACING”. La inteligencia celular razona más o menos así: “Oh!, mira todos esos productos de alta calidad que estamos recibiendo! Qué maravilloso, ahora sí nos podemos deshacer de todos estos desperdicios y podremos construir nuestro nuevo hogar. Empecemos inmediatamente. Hagamos que las toxinas salgan de nuestras arterias, venas y capilares.”

Durante esta primera fase, llamada CATABOLISMO, lo más importante es la eliminación de tejidos. El cuerpo comienza a limpiar su casa, es decir comienza a eliminar la basura depositada en los tejidos. Aquí lo fundamental es deshacerse de esas toxinas y de las obstrucciones del organismo. Los desperdicios son eliminados más rápidamente que lo que toma producir tejidos nuevos, gracias a la más saludable alimentación. Esto se transforma en una evidente pérdida de peso. Esto continúa por un tiempo y es sucedida por una segunda fase llamada ESTABILIZACIÓN. En esta fase el peso se mantiene más o menos estable.
Durante la misma, la cantidad de desperdicios es más o menos proporcional a la cantidad de tejido regenerado por la nueva y más saludable alimentación. Esto sólo ocurre una vez que el exceso de material obstructivo es eliminado de los tejidos. Esta etapa persiste por un tiempo y es seguida de una tercera fase, período de construcción, llamada ANABOLISMO, donde el peso comienza a subir, a pesar de que la dieta es más baja en calorías que nunca. En este punto, los desperdicios que interferían han sido casi totalmente eliminados y los tejidos regenerados desde que se introdujo una nueva alimentación son más duros y resistentes. También nuevos tejidos se forman más rápidamente. Esto se debe a la mejor asimilación, que se hace posible gracias a haber terminado con una mala combinación de alimentos. A este punto, disminuye la cantidad de alimentos que el cuerpo necesita.

Volviendo a los síntomas normales en un plan nutricional superior, personas que tienen tendencias a alergias o erupciones de la piel, frecuentemente van a eliminar sus toxinas por medio de ella mediante nuevas erupciones o alergias. Si vamos al médico en este momento, el cual no esté familiarizado con este aspecto nutricional, lo diagnosticará como una alergia y preguntaremos: ¿Cómo puede ser?, me estoy alimentando mejor que nunca y ¿estoy peor que antes?. No entendemos que el cuerpo se está recalcando. Que la piel está reviviendo y poniéndose más activa y que estamos eliminando toxinas más rápidamente que lo que lleva crear defensas. Esas toxinas que están siendo eliminadas ahora, lo están salvando de males peores, posiblemente hepatitis, desórdenes hepáticos, enfermedades sanguíneas, artritis, alteraciones nerviosas o hasta cáncer, dependiendo de sus antepasados o de su debilidad estructural. Sea feliz, está pagando sus cuentas en un sencillo plan de pago.

En algunos casos, se pueden producir resfriados que no han aparecido por mucho tiempo, o hasta fiebre. ESTA ES UNA FORMA NATURAL DE LIMPIAR NUESTRA CASA. Entienda que estas acciones son constructivas, a pesar de ser incómodas por cierto tiempo. NO intente detener estos síntomas con el uso de drogas, ni siquiera con altas cantidades de vitaminas, las cuales en una alta concentración actuarán como drogas. Estos síntomas son parte de la recuperación. No trate de curar una cura. Estas no son condiciones deficientes ni manifestaciones alérgicas.

Usted puede estar alimentándose de la manera más apropiada y de todas maneras estos síntomas pueden aparecer. Aquellos que hayan vivido mejor vida, se hayan alimentado mejor y hayan abusado menos que otros de sus propios cuerpos, tendrán reacciones variadas: desde ningún efecto a todos. Aquellos que hayan vivido peores vidas, experimentarán reacciones más variadas, sobre todo si su hígado, estómago u otros órganos importantes están dañados. Cuando éstos hayan sido renovados y recuperados, entonces no se producirán más síntomas.

Dolores de cabeza pueden ocurrir al comienzo, fiebre y/o resfriados también pueden aparecer, la piel se puede resquebrajar, puede haber intervalos de diarreas, sensación de cansancio y debilidad, desinterés por el ejercicio, nerviosismo, irritabilidad, negatividad o depresión mental, ganas de orinar frecuentes, etc. Los síntomas varían de acuerdo a los materiales que se descarten, la condición de los órganos involucrados en la eliminación y la cantidad de energía disponible. Cuanto más Usted duerma o descanse durante la aparición de estos síntomas, menores van a ser y más rápido desaparecerán. Siéntase feliz de tener síntomas. Comprenda que su cuerpo se está poniendo más joven y saludable día a día ya que usted está eliminando más y más desperdicios, los cuales sólo le hubieran provocado dolor, enfermedades y mucho sufrimiento.

No pretenda ir en escala permanente, ascendente de calidad, el hecho de que su dieta sea mejor, no significa que se sentirá mejor día tras día hasta alcanzar la perfección. El cuerpo es cíclico por naturaleza y la salud óptima regresará en ciclos graduales. Por ejemplo, usted empieza una mejor dieta y por un tiempo se siente mucho mejor. Luego, un síntoma aparece, se siente con náuseas y tiene diarrea.
Luego de un día se siente mejor que antes y todo sigue bien por un tiempo.
Entonces repentinamente tiene un resfriado, se siente mal y pierde el apetito. Luego de dos meses aproximadamente, tiene una urticaria. Siga sin darle importancia ni tomar medicinas. Esta urticaria aumentará, durará aproximadamente diez días y desaparecerá. Inmediatamente se siente mucho mejor y con más energía. La alergia fue una salida para las toxinas que estaban en el hígado. Así es como se produce la recuperación, como los ciclos del promedio Dow-Jones en el comienzo de una recuperación del mercado. Se siente mejor, ocurre una reacción, se siente mal por un tiempo y luego se recuperará y estará mejor que antes por otro tiempo. Y así se continúa, cada reacción más suave que la anterior. A medida que el cuerpo se va modificando, cada una dura menos que la anterior y cada período de bienestar dura más, hasta que se alcanza el nivel máximo de salud.
Aquí es cuando usted se deshace de los malestares y tiene un alto nivel de vida, salud y bienestar.

Asesores médicos de Herbalife

HERBALIFE no es medicamento, no cura nada.
EL SECRETO: Si le damos a nuestro cuerpo lo que necesita, él actúa a la perfección.
Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration.
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lunes, 19 de mayo de 2008

CONTENIDO - NUTRICION CELULAR

LA NUTRICIÓN CELULAR

Índice

1. Qué es Herbalife.
2. Nutrición Celular.
3. Problemas de nuestra alimentación.
4. La mayoría cree que come bien.
5. Los ingredientes de la nutrición celular.
6. Aceites esenciales.
7. Vitaminas.
8. Minerales.
9. Factores botánicos.
10. Por que necesitamos una alimentación completa.
11. Que pasa si la alimentación es incompleta.
12. Como se manifiesta el estado de alarma.
13. Estado de peligro o enfermedad.
14. Que hacemos normalmente.
15. 90% De opiniones 10% de hechos.
16. Ley de etiquetas.
17. Regla de los 9 días.
18. Instrucciones especiales.
19. Mantener peso.
20. Subir de peso.
21. Dosis para niños.
22. Casos o estados especiales.

HERBALIFE no es medicamento, no cura nada.
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1. QUÉ ES HERBALIFE, 2. NUTRICIÓN CELULAR

LA NUTRICIÓN CELULAR

1. QUÉ ES HERBALIFE


Herbalife es una compañía en la industria de los alimentos, no es un laboratorio farmacéutico ni es una empresa médica. El principal objetivo de Herbalife es mejorar la alimentación, mejorar la salud y controlar el peso. La meta es corregir los malos hábitos alimenticios del mundo.

2. NUTRICIÓN CELULAR

El programa de Nutrición Celular de Herbalife es un programa alimenticio. Es un alimento completo, correcto, balanceado, limpio y rápido. Es comida, no es medicina, ni tiene sustancias químicas peligrosas que afecten la salud.
Qué hace la Nutrición Celular: Hace que te alimentes bien, complementa y corrige tu alimentación, hace que todas tus células reciban todos los nutrientes que necesitan y controla tu peso.
Cómo lo logra: Proporciona todos los nutrientes que tu cuerpo y tus células necesitan para aumentar la producción de energía y recuperar la energía perdida.
Ayuda a aumentar la producción celular para reparar el desgaste normal de los tejidos, reparar el daño de los tejidos y el crecimiento del cuerpo. Las células mejoran su funcionamiento, recuperan funciones perdidas y se liberan de Enfermedades.
Como controla el peso, corrige la cantidad de grasa y calorías que comes.

HERBALIFE no es medicamento, no cura nada.
EL SECRETO: Si le damos a nuestro cuerpo lo que necesita, él actúa a la perfección.
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3. PROBLEMAS DE NUESTRA ALIMENTACIÓN

LA NUTRICIÓN CELULAR

3. PROBLEMAS DE NUESTRA ALIMENTACIÓN


Nuestra alimentación tiene excesos de grasa saturada y colesterol, sal, productos refinados como azúcar y harinas. Productos procesados y enlatados con conservadores y preservativos; contaminantes como fertilizantes, pesticidas; medicinas o drogas como antibióticos, hormonas, etc.; estimulantes como café, nicotina, alcohol. Respiramos aire contaminado y humo de cigarrillo. No tenemos tiempo de masticar como debe ser. Hay bacterias y parásitos.
Nuestra alimentación tiene deficiencias y carencias de proteínas, carbohidratos complejos, aceites esenciales, fibra, minerales, oligoelementos, factores botánicos y agua.

Causas de las deficiencias:
1. Los alimentos que más consumimos (Falta de variedad en los platillos: carnes, lácteos y huevos) tienen un contenido bajo de estos nutrientes, o no los contienen.
2. No comemos en cantidad suficiente los alimentos que contienen nutrientes, o nunca los comemos.
3. Muchos alimentos tienen un contenido de nutrientes menor al que normalmente deberían tener, por sembrar y cosechar con demasiada frecuencia, y por los procesos de preparación y conservación de los alimentos.

El problema real: No conocemos lo que nos comemos.
En realidad el problema no consiste en que la comida normal tenga excesos o deficiencias, sino en que el 98 % de las personas no saben…
1. Qué nutrientes contienen cada uno de los alimentos que consumen diariamente.
2. la cantidad de cada uno de esos nutrientes.
3. Cuáles son los nutrientes que necesita su cuerpo diariamente, tampoco saben cuántos son, y mucho menos la cantidad necesaria diaria de cada uno de ellos.

Es decir, si ponemos frente a una persona todos los alimentos que consume diariamente como arroz, frijoles, carne, pollo, pescado, frutas, jugos, papas, tortillas, leche, huevos, etc., y le preguntamos qué nutrientes contiene cada uno de esos alimentos, contestaría que no sabe. Y lo que es peor, si su médico, diría lo mismo: que no sabe. Una que otra persona mencionaría algunos de los nutrientes más "conocidos" de cada alimento aunque no sabría en qué cantidades o trataría de inventarle, otros, como ven televisión "sabrían" que el plátano tiene mucho potasio, pero ese "mucho" no dice nada, mucho, ¿con respecto a qué?, ¿a lo que necesitas diariamente? o ¿mucho en comparación con otros alimentos?, si te comes un plátano ¿tienes potasio para un mes? Entonces ese "mucho" ¿cuánto es?, o es mucho, ¿para quién?, ¿para un niño?, o ¿un adulto? Si no sabemos cuánto necesitamos de potasio y no sabemos cuánto potasio contiene ese plátano, decir mucho o poco, no sirve de nada. Lo mismo ocurre cuando dicen que el frijol contiene mucho hierro, o la zanahoria mucha vitamina A. Si preguntamos qué nutrientes necesita el organismo, todos mencionarían de manera general: Grasa, proteínas, fibra, carbohidratos, agua, oxígeno, vitaminas, minerales y quizá diría oligoelementos y factores botánicos.
Y es bastante raro que se sepan por lo menos esta lista, otros le incluyen café, cerveza, vino, Coca-cola, etc., porque alegan que sin eso no pueden vivir.
Aceptémoslo, no sabemos qué contiene lo que nos comemos todos los días, entonces es muy fácil cometer errores al comer, porque obviamente no sabemos cuándo comimos nutrientes en exceso o cuándo faltaron, así es imposible balancear nuestra comida y tener una alimentación completa.

¿Por qué no sabemos qué nutrientes contienen nuestros alimentos?
Porque nunca hemos leído un libro que hable del contenido de nutrientes de los alimentos, ni tomado un curso que lo enseñe. Tampoco hemos leído sobre las cantidades de cada nutriente que necesitamos todos los días. La mayoría de las personas piensan que no deben ni necesitan saber esto debido a que no son médicos ni nutriólogos.
Piensan que los médicos saben de esto, pero no es así, los médicos estudian medicina y enfermedades, no alimentos. "Conocen" las enfermedades y sus medicinas, no los alimentos. "Saben" cómo curar no como alimentar.
Asesores médicos de Herbalife

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Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration.
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RELOJ MUNDIAL